Sistemas de refrigeração industrial a amônia

Visão geral

Por que amônia

A amônia é um refrigerante natural com excelente desempenho termodinâmico, razão pela qual grandes câmaras frias e indústrias de alimentos costumam escolhê-la. Exige também projeto cuidadoso e operadores treinados, pois é tóxica e inflamável em certas concentrações. Projetamos e construímos centrais de amônia com essa consciência.

O que um sistema inclui

Uma central típica tem pacote de compressores, condensadores, evaporadores, reservatório, bombas e válvulas e sistema de controle. Podemos construir o pacote em torno de compressores de pistão ou parafuso. O restante é selecionado para o seu serviço: congelamento, resfriamento ou água gelada para resfriamento de processos.

Dimensionado a partir da carga térmica

Capacidade de refrigeração, temperatura de evaporação, carga de amônia e redundância não são números de catálogo. Resultam de um cálculo da carga térmica que considera produto, volume, edificação e clima, e depois de uma análise de risco conforme a regulamentação local. Exemplos de outros projetos não se aplicam, por isso cada central é cotada a partir dos dados do projeto.

Onde é usado

Armazéns de congelados, grandes centros de distribuição refrigerados, indústrias de carne, laticínios e bebidas e processos industriais que exigem resfriamento estável em baixa temperatura. O calor residual dos compressores pode ser recuperado para água quente em plantas que precisem.

Segurança e conformidade

Sistemas de amônia devem ser projetados, instalados e operados por equipes qualificadas. Detecção, ventilação, dispositivos de alívio e procedimentos de emergência são definidos cedo, e o projeto final deve atender à autoridade local.

Entrega

Os pacotes de compressores seguem montados em skid e testados na nossa fábrica antes do envio. Tubulações, vasos e trocadores de calor são fornecidos conforme os desenhos do projeto. O apoio à instalação no local está disponível conforme o combinado.

O que a proposta contém

Cada projeto acompanha um escopo escrito, desenhos ou especificação e uma lista clara do que está e do que não está incluído. Transporte, peças de reposição e instalação constam do mesmo documento.

Por que amônia em grandes câmaras frias

A amônia é o refrigerante preferido para grandes câmaras frias, frigoríficos, laticínios e fábricas de gelo. É eficiente, de baixo custo e não prejudica a camada de ozônio. O ponto negativo é a toxicidade, por isso o projeto inclui detectores, ventilação e tubulação segura.

Esta página trata de um sistema completo construído em torno de compressores de pistão ou de parafuso. Compressores de pistão servem a plantas menores e cargas variáveis. Compressores de parafuso servem a plantas maiores em regime estável e são mais compactos. Em comparação com as nossas câmaras frias, que usam refrigeração compacta em pacote, esta é uma central que atende várias câmaras ou linhas de processo.

Sistemas abaixo de cerca de 100 kW normalmente não compensam a complexidade extra, e unidades em pacote são mais simples. Para plantas maiores, o custo de operação é menor. Costuma-se fazer uma visita técnica, pois a casa de máquinas, o trajeto da tubulação e o plano de emergência precisam ser considerados em conjunto.