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Sistemas de Armazenagem Ventilada para Batata e Cebola
Armazém completo para raízes e bulbos, projetado conforme a cultura, o clima e o manuseio: edificação, distribuição de ar, ventiladores, venezianas isoladas e umidificação trabalhando como um só sistema.
- Modelo
- MM-VCS
- Grupo de produtos
- Silos e armazenagem de grãos
- Projeto por cultura, variedade e período de armazenagem
- Ventiladores ajustáveis para cura, resfriamento e conservação
- Venezianas isoladas para controle do ar externo
- Umidificadores centrífugos para controle da umidade
- Layouts para armazenagem a granel ou em caixas
Visão geral
Como funciona o sistema
Batatas e cebolas se conservam melhor quando o ar ao redor é movimentado, resfriado e umidificado nos momentos certos. Nosso sistema reúne a edificação, o layout de distribuição de ar, ventiladores de velocidade ajustável, venezianas isoladas para ar externo e umidificadores centrífugos. Um controlador lê as condições na pilha e decide quando admitir ar externo, recircular ou adicionar umidade.
Dois layouts de armazenagem
Para armazenagem a granel, projetamos armazéns de paredes inclinadas, em que o produto é empilhado contra as paredes e o ar é soprado através da pilha. Para culturas mantidas em caixas, usamos uma edificação de paredes retas com canais de ar entre as pilhas. A escolha depende do equipamento de colheita, da mão de obra e do tempo de conservação desejado.
Onde é usado
Produtores e packing houses usam esses armazéns para condicionar as culturas após a colheita, conservá-las durante o inverno ou a estação seca e liberá-las ao mercado ao longo de vários meses. Em regiões frias, predomina o uso de ar externo; em regiões mais quentes, acrescenta-se resfriamento mecânico, dimensionado para o seu clima e não por um pacote padrão.
Dimensionamento do sistema
Não existe um tamanho de modelo fixo. Número de ventiladores, layout dos dutos, dimensões da edificação, nível de isolamento, capacidade de umidificação e estratégia de controle são definidos a partir da cultura, da variedade, da forma de entrada no armazém, dos dados climáticos locais e do período de armazenagem previsto. Nossos engenheiros preparam um layout e uma lista de equipamentos para sua análise antes de qualquer pedido.
Entrega
Ventiladores, venezianas, umidificadores e painéis de comando são embalados para transporte em contêiner. A edificação pode ser fornecida por nós ou construída localmente conforme nossos desenhos, e nossa equipe apoia a instalação e o comissionamento remotamente ou no local, conforme o contrato.
Escopo e documentos
Nossos engenheiros entregam um escopo por escrito, desenhos ou especificação e uma lista clara do que está e do que não está incluído, para você comparar com outras opções antes de decidir.
Armazém a granel ou armazém de caixas: como escolher
O armazém a granel com paredes inclinadas oferece o menor custo por tonelada e carrega rápido com transportador de pilha. É indicado para culturas destinadas à indústria, grandes fazendas de uma só variedade e regiões de noites frescas. O armazém de paredes retas com caixas permite separar variedades e lotes, mantém acesso a cada caixa e reduz machucados, mas custa mais por tonelada e exige empilhadeiras.
O pacote de ventilação e clima pesa mais do que a edificação. A batata pede umidade alta e a cebola, umidade baixa; por isso um armazém misto precisa de zonas separadas. Em climas frios, a ventilação com ar externo basta; em regiões quentes, é necessário resfriamento.
Se você precisa apenas armazenar grãos secos, o silo metálico de fundo plano (MM-FBS) é mais adequado. Este sistema é projetado a partir da cultura, da variedade, do período de armazenagem e do clima local, e é por isso que esses dados vêm em primeiro lugar.
Especificações
| Modelo | MM-VCS |
|---|---|
| Temperatura de armazenagem | batata geralmente 4–10 °C conforme o destino; cebola cerca de 0–2 °C |
| Umidade relativa | batata cerca de 90–95%; cebola cerca de 65–70% |
| Altura da pilha | geralmente 3–5 m em armazéns a granel |
| Vazão de ar | normalmente 10–20 m³/h por tonelada para batata |
| Isolamento das paredes | geralmente painéis de poliuretano, 100–150 mm |
| Período de cura | normalmente 1–3 semanas após a colheita |
| Controle | controlador de temperatura e umidade com sondas termostáticas |
Configurações
| Método de armazenagem | Armazém a granel com paredes inclinadas, ou armazém de paredes retas com armazenagem em caixas |
|---|---|
| Controle de clima | Ventilação com ar externo, controle de umidade, resfriamento ou aquecimento e comandos configurados por cultura e projeto |
Equipamento padrão
- Dutos ou piso de distribuição de ar
- Ventiladores de ventilação com controle variável
- Venezianas isoladas de ar externo
- Unidade umidificadora
- Sensores de temperatura e umidade
- Painel de comando com alarmes
Opcionais
- Unidade de refrigeração ou resfriamento
- Unidade de aquecimento para proteção contra geada
- Layout para manuseio de caixas
- Sensor de CO2
- Painel de monitoramento remoto
- Conexão para nebulização de inibidor de brotação
Perguntas frequentes
É um pacote padrão com capacidade fixa?
Não. Cada armazém é projetado a partir da cultura, da tonelagem e do clima, de modo que capacidade, número de ventiladores e tamanho da edificação são definidos por projeto. Enviamos layout e lista de equipamentos para aprovação.
Vocês fornecem apenas o equipamento de ventilação para uma edificação existente?
Sim. Fornecemos ventiladores, venezianas, umidificadores e comandos para um armazém que você já tenha, após analisar os desenhos e a distribuição de ar.
Preciso de resfriamento mecânico?
Depende do clima e do período de armazenagem. Regiões frescas podem usar apenas ar externo, enquanto regiões quentes geralmente precisam de resfriamento adicional. Os dados climáticos locais decidem.
Um mesmo armazém serve para batata e cebola?
Somente com zonas separadas. As duas culturas exigem umidade e temperatura diferentes, por isso normalmente propomos câmaras divididas, cada uma com seu comando.

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Envie a sua necessidade e nossos engenheiros respondem com a configuração, o prazo de entrega e uma cotação.
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